ANDRÀ TUTTO BENE

Ieri una mia cara amica mi ha inviato questa vignetta simpatica…era solo qualche mese fa in un periodo di spensieratezza, di progetti, di feste ed organizzazioni, di “to do list” infinite e di agende piene zeppe di impegni, sogni e voglia di farcela…di “non ho tempo”, “oggi non posso”, “caffè rimandato”

Leggi tutto “ANDRÀ TUTTO BENE”

Ghee

L’ayurveda riconosce il Ghee come un “Rasayana” (ringiovanente): È un burro disidratato e deproteinato, è un elemento nutrizionale facilmente digeribile e spegne i bruciori di stomaco, è assorbito facilmente ed aiuta a bilanciare lo stress ed il nervosismo.

Leggi tutto “Ghee”

Zuppa di Miso

Definire il miso un semplice “condimento” è riduttivo, i suoi benefici sono infatti molteplici per la nostra salute. È ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia gialla, sale marino e cereali, in particolare riso ed orzo.

Il Miso favorisce la regolarità intestinale, apporta probiotici e batteri “benefici” che riequilibrano la flora dell’intestino e lo arricchiscono di enzimi che facilitano il processo digestivo.

Leggi tutto “Zuppa di Miso”

Coffee break

Caffè ed è subito compagnia, amiche, chiacchiere e confidenze.

Per non fare il pieno di caffeina, vi suggerisco un’alternativa gustosa e salutare per non rinunciare alla pausa caffè…il caffè di cicoria! Non vi nascondo che all’inizio ero un po’ reticente…il caffè è caffè, punto! Ma poi ho deciso di provare ed ammetto che è stata una piacevole sorpresa!

Leggi tutto “Coffee break”

Quattro utilizzi cosmetici dell’olio di cocco

L’estate ormai volge al termine, ma le temperature sono ancora ideali per goderci un po’ di mare e prenderci cura di noi prima della ripresa settembrina!

Vi consiglio di provare questo olio e godere di tutti i suoi benefici: Ottimo nei periodi caldi poiché il suo potere rinfrescante è un ottimo rimedio per tutti i disturbi legati all’eccesso di calore.

Come utilizzarlo al meglio per la cura di pelle e capelli?

CURA DELLA PELLE

  • Ottimo come struccante viso ed occhi in quanto è molto delicato;
  • Lenitivo post epilazione;
  • In ayurveda è chiamato ”il principe dei rinfrescanti”, è un toccasana per i soggetti PITTA (acqua/fuoco), è molto rinfrescante ed è particolarmente indicato per lenire i rossori, irritazioni e tutti i problemi di pelle legati all’eccessivo calore (fuoco).

CURA DEI CAPELLI

Utilizzato come impacco prima di effettuare uno shampoo: Distribuire sulla lunghezza dei capelli fino alle punte, lasciate agire per 20 minuti e completate con uno shampoo delicato.

UNA CILIEGIA TIRA L’ALTRA

Regina di questa stagione e delle nostre tavole, la ciliegia è il frutto che non deve assolutamente mancare nella nostra alimentazione primaverile. Apporta molteplici benefici da un punto di vista nutrizionale, in quanto ricca di vitamina A, C e vitamine del gruppo B; è inoltre una fonte di Sali minerali tra cui ferro, calcio, magnesio, potassio e zolfo. La ciliegia è ricchissima di antiossidanti tra cui i principali sono le antocianine.

Leggi tutto “UNA CILIEGIA TIRA L’ALTRA”